Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Japanese pumpkin dumplings in dashi broth (Matthew Kenney)
Előkészítés 20p
Összesen 2óra 10p
6 portions
Összetevők
Mushroom Dashi Broth
-
fresh Swiss brown mushrooms450 g
-
water1420 g
-
kombu30 g
Toasted Coconut Cinnamon Broth
-
fresh shiitake mushrooms trimmed450 g
-
cinnamon quills toasted (see Tips)2 ½
-
tamari60 g
-
flaked coconut toasted85 g
Dumpling Filling
-
japanese pumpkin peeled, deseeded and cut into cubes (2.5 cm)500 g
-
water1250 g
-
rice wine vinegar15 g
-
coconut oil15 g
-
tamari30 g
-
fresh ginger or ginger paste, to taste (optional)1 ½ tsp
-
agave syrup (optional)15 g
-
round wonton wrappers20
-
micro herb or edible flowers
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
979.6 mg
Fehérje
10.9 g
Kalória
1104.3 kJ /
263.9 kcal
Zsír
10.4 g
Rost
3.6 g
Telített zsír
8.2 g
Szénhidrát
36.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információ
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Borscht with Polish dumplings
1óra 30p
Sweetcorn and potato chowder
40p
Traditional minestrone
45p
Salmorejo
2óra 10p
Watermelon gazpacho with jalapeño oil
1óra 20p
Wonton soup
1óra
Hearty seven vegetable soup
30p
Tom yum goong (hot and sour soup)
45p
Smoky Mexican bean soup
35p
Asian chicken noodle soup
1óra 35p
Seafood bisque
1óra 10p
Prawn and fish ball soup with Ramen noodles
35p