Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Japanese pumpkin dumplings in dashi broth (Matthew Kenney)
Előkészítés 20p
Összesen 2óra 10p
6 portions
Összetevők
Mushroom Dashi Broth
-
fresh Swiss brown mushrooms450 g
-
water1420 g
-
kombu30 g
Toasted Coconut Cinnamon Broth
-
fresh shiitake mushrooms trimmed450 g
-
cinnamon quills toasted (see Tips)2 ½
-
tamari60 g
-
flaked coconut toasted85 g
Dumpling Filling
-
japanese pumpkin peeled, deseeded and cut into cubes (2.5 cm)500 g
-
water1250 g
-
rice wine vinegar15 g
-
coconut oil15 g
-
tamari30 g
-
fresh ginger or ginger paste, to taste (optional)1 ½ tsp
-
agave syrup (optional)15 g
-
round wonton wrappers20
-
micro herb or edible flowers
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
979.6 mg
Fehérje
10.9 g
Kalória
1104.3 kJ /
263.9 kcal
Zsír
10.4 g
Rost
3.6 g
Telített zsír
8.2 g
Szénhidrát
36.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információ
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Seafood bisque
1óra 10p
Vietnamese mixed meat pho
1óra 50p
Spinach potato soup with savoury egg custard
45p
Homemade miso soup
55p
Smoky Mexican bean soup
35p
Pea and mint soup
20p
Lemon rasam
40p
Bulghur and lentil soup
1óra
Creamy scallop soup with chorizo
30p
Sourdough soup (White borscht)
96óra 30p
Sauerkraut soup
50p
Versatile smooth soup
45p