Eszközök és tartozékok
Seafood bisque
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 10p
4 portions
Összetevők
-
large raw prawns (250 g), peeled and deveined, reserving heads and shells10
-
unsalted butter50 g
-
onion cut into halves1
-
carrot cut into pieces1
-
celery stalks cut into pieces2
-
garlic clove1
-
fresh thyme3 sprigs
-
fresh flat-leaf parsley leaves only, plus extra to garnish3 sprigs
-
water750 g
-
dry white wine50 g
-
rice of choice30 g
-
tomato paste30 g
-
sea salt1 tsp
-
ground black pepper½ tsp
-
cayenne pepper (optional)1 - 2 pinches
-
fresh scallops8
-
fresh skinless, boneless salmon fillet cut into cubes (3 cm)1
-
calamari tubes cut into rings1 - 2
-
pouring (whipping) cream50 g
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
836 mg
Fehérje
19.7 g
Kalória
1346.6 kJ /
321.9 kcal
Zsír
19 g
Rost
1.7 g
Telített zsír
10.3 g
Szénhidrát
15.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Less waste, more food with Thermomix®
70 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCreamy scallop soup with chorizo
30p
Sourdough soup (White borscht)
96óra 30p
Sauerkraut soup
50p
Versatile smooth soup
45p
White Bean, Tasmanian truffle and chive soup (Paul Foreman)
15p
Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup
1óra
Prawn laksa (Chef Degan)
50p
Asian chicken noodle soup
1óra 35p
Spiced meatball soup (Bakso)
2óra 25p
Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist
1óra 40p
Hearty minestrone with herb gremolata
40p
Ham broth, Parmesan gnocchi and radish (Ray Capaldi)
4óra 15p