Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 10 large raw prawns (250 g), peeled and deveined, reserving heads and shells
- 50 g unsalted butter
- 1 onion, cut into halves
- 1 carrot, cut into pieces
- 2 celery stalks, cut into pieces
- 1 garlic clove
- 3 sprigs fresh thyme
- 3 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only, plus extra to garnish
- 750 g water
- 50 g dry white wine
- 30 g rice, of choice
- 30 g tomato paste
- 1 tsp sea salt
- ½ tsp ground black pepper
- 1 - 2 pinches cayenne pepper (optional)
- 8 fresh scallops
- 1 fresh skinless, boneless salmon fillet, cut into cubes (3 cm)
- 1 - 2 calamari tubes, cut into rings
- 50 g pouring (whipping) cream
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1346.6 kJ / 321.9 kcal
- Fehérje
- 19.7 g
- Szénhidrát
- 15.6 g
- Zsír
- 19 g
- Telített zsír
- 10.3 g
- Rost
- 1.7 g
- Nátrium
- 836 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Smoky Mexican bean soup
35 min
Creamy chicken cauliflower soup
40min
Prawn and chicken laksa
40min
Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist
1 godz. 40 min
Minestrone
40min
Hearty seven vegetable soup
30 min
Pork belly ramen
4h 10min
Creamy broccoli soup with crispy quinoa (Diabetes)
1h 5min
Chunky mixed vegetable soup
50 Min
Bubble and squeak soup
35 min
Broccoli and pea soup with cauliflower cashew cream
40min
Homemade miso soup
55 min