Seafood bisque

Seafood bisque

4.4 25 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra 10p

4 portions

Összetevők

large raw prawns (250 g), peeled and deveined, reserving heads and shells
10
unsalted butter
50 g
onion cut into halves
1
carrot cut into pieces
1
celery stalks cut into pieces
2
garlic clove
1
fresh thyme
3 sprigs
fresh flat-leaf parsley leaves only, plus extra to garnish
3 sprigs
water
750 g
dry white wine
50 g
rice of choice
30 g
tomato paste
30 g
sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
cayenne pepper (optional)
1 - 2 pinches
fresh scallops
8
fresh skinless, boneless salmon fillet cut into cubes (3 cm)
1
calamari tubes cut into rings
1 - 2
pouring (whipping) cream
50 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 836 mg

Fehérje 19.7 g

Kalória 1346.6 kJ / 321.9 kcal

Zsír 19 g

Rost 1.7 g

Telített zsír 10.3 g

Szénhidrát 15.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Make more of your ingredients with Thermomix® 70 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Hearty seven vegetable soup

30p

Gyoza soup

25p

Grisons barley soup

1óra 15p

Spiced meatball soup (Bakso)

2óra 25p

Wonton soup

1óra

Miso salmon broth

40p

Homemade miso soup

55p

Curried carrot and ginger soup

40p

Bulghur and lentil soup

1óra

Hearty seafood chowder

1óra

Creamy scallop soup with chorizo

30p

Sourdough soup (White borscht)

96óra 30p

Összes megjelenítése