Seafood bisque

Seafood bisque

4.3 23 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra 10p

4 portions

Összetevők

large raw prawns (250 g), peeled and deveined, reserving heads and shells
10
unsalted butter
50 g
onion cut into halves
1
carrot cut into pieces
1
celery stalks cut into pieces
2
garlic clove
1
fresh thyme
3 sprigs
fresh flat-leaf parsley leaves only, plus extra to garnish
3 sprigs
water
750 g
dry white wine
50 g
rice of choice
30 g
tomato paste
30 g
sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
cayenne pepper (optional)
1 - 2 pinches
fresh scallops
8
fresh skinless, boneless salmon fillet cut into cubes (3 cm)
1
calamari tubes cut into rings
1 - 2
pouring (whipping) cream
50 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 836 mg

Fehérje 19.7 g

Kalória 1346.6 kJ / 321.9 kcal

Zsír 19 g

Rost 1.7 g

Telített zsír 10.3 g

Szénhidrát 15.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Less waste, more food with Thermomix® 70 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Miso chicken noodle soup (Diabetes)

30 Min

Sauerkraut soup

50 Min

Spinach potato soup with savoury egg custard

45 Min

Cucumber soup

25 Min

Tom yum goong (hot and sour soup)

45 Min

Moroccan harira soup with chicken

55 Min

Gyoza soup

25 Min

Versatile smooth soup

45 Min

Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup

1 Std.

Express pho soup with spiralized daikon (Thermomix® Spiralizer, TM5)

50 Min

Turmeric chicken bone broth

6 Std. 10 Min

Express pho soup with spiralized daikon (Thermomix® Spiralizer, using modes)

50 Min

Összes megjelenítése