Eszközök és tartozékok
Seafood bisque
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 10p
4 portions
Összetevők
-
large raw prawns (250 g), peeled and deveined, reserving heads and shells10
-
unsalted butter50 g
-
onion cut into halves1
-
carrot cut into pieces1
-
celery stalks cut into pieces2
-
garlic clove1
-
fresh thyme3 sprigs
-
fresh flat-leaf parsley leaves only, plus extra to garnish3 sprigs
-
water750 g
-
dry white wine50 g
-
rice of choice30 g
-
tomato paste30 g
-
sea salt1 tsp
-
ground black pepper½ tsp
-
cayenne pepper (optional)1 - 2 pinches
-
fresh scallops8
-
fresh skinless, boneless salmon fillet cut into cubes (3 cm)1
-
calamari tubes cut into rings1 - 2
-
pouring (whipping) cream50 g
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
836 mg
Fehérje
19.7 g
Kalória
1346.6 kJ /
321.9 kcal
Zsír
19 g
Rost
1.7 g
Telített zsír
10.3 g
Szénhidrát
15.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Less waste, more food with Thermomix®
70 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBlack bean tomato soup with coriander lime cream
45p
Cream of mushroom soup
20p
Broccoli almond soup
30p
Tom kha gai (Thai chicken coconut soup)
30p
Bulghur and lentil soup
1óra
Tomato-egg drop soup
20p
Vienna sausages with split pea soup
1óra 10p
Cheat's chicken shoyu ramen
40p
Salmorejo
2óra 10p
Sauerkraut soup
50p
Versatile smooth soup
45p
Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup
1óra