Eszközök és tartozékok
Spiced meatball soup (Bakso)
Előkészítés 15p
Összesen 2óra 25p
4 portions
Összetevők
Meatballs
-
extra virgin olive oil30 g
-
small eschalots cut in halves4
-
garlic cloves4
-
spring onions/green onions cut into thirds2
-
beef mince500 g
-
sea salt½ tsp
-
ground white pepper¼ tsp
-
ground coriander3 tsp
-
ground cumin1 tsp
-
cornflour2 tsp
Broth
-
beef brisket or chuck, trimmed and cut into pieces (3 cm)600 g
-
garlic cloves bruised and peeled16
-
small eschalots8
-
Beef stock paste3 tsp
-
Chicken stock paste2 tsp
-
water1200 g
-
flat rice stick noodles240 g
-
pak choy cut into pieces2 bunches
-
spring onions/green onions thinly sliced2
-
long red chilli cut into slices1
-
fried shallots1 - 2 tbsp
-
rice wine vinegar to serve
-
kecap manis to serve
-
prawn crackers to serve
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
658.6 mg
Fehérje
60.4 g
Kalória
5178.4 kJ /
1237.7 kcal
Zsír
67.6 g
Rost
9.1 g
Telített zsír
24.5 g
Szénhidrát
95.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePineapple and orange glazed ham
2óra
Meat feast pizza
1óra 30p
Duck confit with lentil & orange salad
15óra 40p
Bhuna gosht
1óra 20p
Orange-brined turkey
29óra 45p
Gua bao (braised pork belly in bao buns)
2óra
BBQ chicken pizza
1óra 30p
Pineapple and orange glazed ham (MEATER+®)
2óra
Champagne poached chicken terrine
1óra 30p
Moroccan lamb burgers with harissa yoghurt dressing
1óra 5p
Teriyaki chicken thighs
2óra 10p
Cajun pork rice
1óra 15p