Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Spiced meatball soup (Bakso)
Előkészítés 15p
Összesen 2óra 25p
4 portions
Összetevők
Meatballs
-
extra virgin olive oil30 g
-
small eschalots cut in halves4
-
garlic cloves4
-
spring onions/green onions cut into thirds2
-
beef mince500 g
-
sea salt½ tsp
-
ground white pepper¼ tsp
-
ground coriander3 tsp
-
ground cumin1 tsp
-
cornflour2 tsp
Broth
-
beef brisket or chuck, trimmed and cut into pieces (3 cm)600 g
-
garlic cloves bruised and peeled16
-
small eschalots8
-
Beef stock paste3 tsp
-
Chicken stock paste2 tsp
-
water1200 g
-
flat rice stick noodles240 g
-
pak choy cut into pieces2 bunches
-
spring onions/green onions thinly sliced2
-
long red chilli cut into slices1
-
fried shallots1 - 2 tbsp
-
rice wine vinegar to serve
-
kecap manis to serve
-
prawn crackers to serve
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
658.6 mg
Fehérje
60.4 g
Kalória
5178.4 kJ /
1237.7 kcal
Zsír
67.6 g
Rost
9.1 g
Telített zsír
24.5 g
Szénhidrát
95.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információ
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Pineapple and orange glazed ham
2óra
BBQ chicken pizza
1óra 30p
Gua bao (braised pork belly in bao buns)
2óra
Tandoori chicken pizza
1óra 30p
Champagne poached chicken terrine
1óra 30p
Peking-style duck pancakes
8óra 50p
Bhuna gosht
1óra 20p
Pork and chicken terrine
3óra 20p
Beef Rendang
1óra 35p
Lamb and feta meatballs
30p
Ginger chicken wings
40p
Coq au vin blanc with mashed potato
1óra 50p