Ugrás a fő tartalomra Keresés
Curried carrot and ginger soup

Curried carrot and ginger soup
4.7 210 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 40p
6 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • brown onion (approx. 150 g), cut into halves
    1
  • garlic cloves
    2
  • piece fresh ginger peeled and sliced
    5 cm
  • butter
    60 g
  • curry powder plus extra ¼ teaspoon for chickpeas
    1 - 2 tsp
  • carrots cut into pieces
    4
  • Granny Smith apples peeled, cored and cut into pieces
    1 - 2
  • water
    500 g
  • Meat stock paste (see Tips)
    1 tbsp
  • tomato paste
    2 tbsp
  • dried bay leaves
    2
  • canned chickpeas rinsed and well drained (approx. 250 g after draining)
    400 g
  • ground black pepper plus extra to taste
    2 pinches
  • sea salt to taste
    ¼ tsp
  • olive oil to taste
    1 tbsp
  • pouring (whipping) cream
    250 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 999.7 mg
Fehérje 6.1 g
Kalória 1580 kJ / 376 kcal
Zsír 28 g
Rost 8.1 g
Telített zsír 14.1 g
Szénhidrát 22.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Soups for all seasons 10 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pea and ham soup

4.4(166)

2 Std. 20 Min

Cheat's chicken shoyu ramen

4.3(24)

40 Min

Chunky mixed vegetable soup

4.4(94)

50 Min

Smoky Mexican bean soup

4.7(253)

35 Min

Kalguksu (chicken noodle soup)

4.3(40)

1 Std. 15 Min

Zucchini, Brie and basil soup

4.3(50)

35 Min

Pork belly ramen

4.4(89)

4 Std. 10 Min

Spiced meatball soup (Bakso)

4.0(9)

2 Std. 25 Min

Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist

4.3(52)

1 Std. 40 Min

Ribollita

4.6(37)

50 Min

Thai green broccoli and spinach soup

4.2(61)

25 Min

Spiced lentil vegetable soup

4.3(111)

1 Std. 30 Min

 Összes megjelenítése