Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 g dried instant noodles (see Tip)
- boiling water, for soaking
- 2 tsp shiro (white) miso paste
- 50 g sake
- 50 g mirin
- 40 g brown sugar
- 20 g peanut oil
- 1 garlic clove, cut into thin slices
- 4 boneless, skinless salmon fillets (approx. 800 g total)
- 800 g hot water
- 100 g fresh shiitake mushrooms, cut into thin slices (5 mm)
- 20 g soy sauce
- ½ tsp salt
- 2 pinches ground black pepper
- 150 g bok choy, trimmed and cut into pieces (4 cm) with stalks separated
- 2 spring onions/shallots, trimmed and thinly sliced, for garnishing
- black sesame seeds, to serve (optional)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 3065.4 kJ / 729.9 kcal
- Fehérje
- 50.9 g
- Szénhidrát
- 39.5 g
- Zsír
- 40.6 g
- Telített zsír
- 11.2 g
- Rost
- 5 g
- Nátrium
- 1492.7 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSpiced Moroccan lentil soup
40 Min
Tuscan bean soup
40 Min
Mystery soup
45min
Turmeric chicken bone broth (gut health)
2 Std.
Creamy tomato and basil soup
30 λεπτ.
Avgolemono (chicken soup with egg and lemon)
1h 15min
Prawn and chicken laksa
40 Min
Bulghur and lentil soup
1ωρ.
Pea and ham soup
2 Std. 20 Min
Hearty seafood chowder
45min
Homemade miso soup
55 min
Tomato soup with ham and cheese wands
1ωρ. 20 λεπτ.