Eszközök és tartozékok
Hearty seafood chowder
Előkészítés 25p
Összesen 1óra
4 portions
Összetevők
-
fresh flat-leaf parsley leaves only, plus extra to garnish4 sprigs
-
fresh chives cut into thirds½ bunch
-
brown onion cut into halves1
-
garlic cloves3
-
carrot cut into pieces (2-3 cm)200 g
-
celery cut into pieces (2-3 cm)80 g
-
unsalted butter130 g
-
curry powder1 tsp
-
salt1 tsp
-
ground black pepper½ tsp
-
fresh thyme leaves only2 tsp
-
plain flour50 g
-
white wine100 g
-
potatoes (approx. 200 g), peeled and cut into pieces (2 cm)2
-
fish stock500 g
-
pouring (whipping) cream100 g
-
firm white fish fillets cut into pieces (2-3 cm)200 g
-
Tabasco® sauce to taste (optional)
-
large raw prawns peeled and deveined150 g
-
scallops150 g
-
smoked salmon cut into pieces100 g
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
1558.6 mg
Fehérje
33 g
Kalória
2503.9 kJ /
596.2 kcal
Zsír
40.1 g
Rost
5.3 g
Telített zsír
24.2 g
Szénhidrát
24.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Blade Cover Cooking
8 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseGyoza soup
25 Min
Mexican chicken soup
30 Min
Tomato-egg drop soup
20 Min
Grisons barley soup
1 Std. 15 Min
Moroccan harira soup with chicken
55 Min
Sourdough soup (White borscht)
96 Std. 30 Min
Versatile smooth soup
45 Min
Express pho soup with spiralized daikon (Thermomix® Spiralizer, TM5)
50 Min
Turmeric chicken bone broth
6 Std. 10 Min
Express pho soup with spiralized daikon (Thermomix® Spiralizer, using modes)
50 Min
Thai Tomyum zoodle soup
45 Min
Prawn laksa (Chef Degan)
50 Min