Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 80 g kale, ribs removed and leaves cut into pieces
- 80 g fresh silverbeet, ribs removed and leaves cut into pieces
- 3 garlic cloves
- 3 cm piece fresh ginger, peeled
- 180 g brown onion, cut into quarters
- 1 carrot, cut into pieces (approx. 3 cm)
- 1 celery stalk, cut into pieces (approx. 3 cm)
- 150 g leek (white and light green parts only), cut into slices
- 20 g coconut oil
- 200 g sweet potato, cut in pieces (approx. 1.5 cm)
- 1 tbsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 500 g water
- ¼ tsp salt, plus extra to taste
- 20 g lemon juice, plus extra as needed
- 2 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- ½ tsp ground black pepper, to taste
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 550.3 kJ / 131 kcal
- Fehérje
- 4 g
- Szénhidrát
- 13.7 g
- Zsír
- 5.4 g
- Telített zsír
- 4.3 g
- Rost
- 7 g
- Nátrium
- 655.3 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseZucchini soup
25 Min
Pho bo (Vietnamese beef and noodle soup)
2h
Spiced Moroccan lentil soup
40min
Spicy cauliflower soup
20 Min
Wonton soup (pork)
45min
Steamed coconut and prawn soup
30 Min
Chicken laksa
30 Min
Mystery soup
45min
Creamy tomato and basil soup
30 Min
Creamy capsicum and zucchini soup
40min
Homemade miso soup
55 Min
Soto Ayam (Turmeric chicken soup)
55 Min