Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 150 g hagyma, félbe vágva
- 2 fokhagyma gerezd
- 30 g extra szűz olíva olaj
- 150 g paradicsom, friss vagy konzerv
-
1
zöldséges ételízesítő (0.5 l-hez)
vagy 1 púpozott tk zöldségleves alap - ½ tk só
- 1 csipet feketebors, őrölt
- 50 - 100 g fehér bor
- 350 g cukkíni, kockákra vágva
- 200 g sárgarépa, szeletelve
- 200 g gomba, friss, szeletelve
- 400 g tofu, puha, kockákra vágva
- 1 ½ tk bazsalikom, szárított
- 1 tk oregánó, szárított
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 adag
- Kalória
- 756 kJ / 181 kcal
- Fehérje
- 14 g
- Szénhidrát
- 8 g
- Zsír
- 9 g
- Rost
- 3.9 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSajtos karfiol
55min
Burgonya tócsni
45min
Csirkehúsos tavaszi tekercsek
Nincs értékelés
Vegán lecsó rókagombával
40min
Paradicsomos paprika leves tortellinivel
Nincs értékelés
Sárgarépa krokettek
Nincs értékelés
Nápolyi burgonyás torta
1h 30min
Vegán burger dióval és fekete babbal
Nincs értékelés
Paradicsomleves és grillezett sajtos szendvicsek
40min
Tiropita (görög sajttorta)
Nincs értékelés
Tőkehal burgonyával és bormártással
Nincs értékelés
Karamellizált hagymás-kecskesajtos lepények
1 godz. 5 min