Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 150 g hagyma, félbe vágva
- 2 fokhagyma gerezd
- 30 g extra szűz olíva olaj
- 150 g paradicsom, friss vagy konzerv
-
1
zöldséges ételízesítő (0.5 l-hez)
vagy 1 púpozott tk zöldségleves alap - ½ tk só
- 1 csipet feketebors, őrölt
- 50 - 100 g fehér bor
- 350 g cukkíni, kockákra vágva
- 200 g sárgarépa, szeletelve
- 200 g gomba, friss, szeletelve
- 400 g tofu, puha, kockákra vágva
- 1 ½ tk bazsalikom, szárított
- 1 tk oregánó, szárított
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 adag
- Kalória
- 756 kJ / 181 kcal
- Fehérje
- 14 g
- Szénhidrát
- 8 g
- Zsír
- 9 g
- Rost
- 3.9 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSajtos karfiol
55min
Vegán lecsó rókagombával
40 Min
Paradicsomos-fetás tészta
Nincs értékelés
Penne tészta spenóttal és articsókával
1h 5min
Szejtán rolád áfonyás töltelékkel és vegán gomba mártással
Nincs értékelés
Paradicsomos paprika leves tortellinivel
Nincs értékelés
Sárgarépa krokettek
Nincs értékelés
Vegán burger dióval és fekete babbal
Nincs értékelés
Karfiolos-articsókás-sajtos rakottas
1h 10min
Paradicsomleves és grillezett sajtos szendvicsek
40 Min
Gombás bolognaise
45 Min
Édesburgonya frittata korianderes chili szósszal
Nincs értékelés