Penne tészta spenóttal és articsókával

Penne tészta spenóttal és articsókával

5.0 5 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 5p
6 adag

Összetevők

  • vaj, sózott vagy sózatlan (tehéntejből) plusz vajazáshoz
    80 g
  • parmezán darabolva (2-3 cm)
    100 g
  • mozzarella darabolva (2-3 cm)
    100 g
  • víz
    1450 g
  • tészta, száraz, penne
    320 g
  • fokhagyma gerezd
    3
  • vöröshagyma (kb. 150 g), nyolcadokra vágva és rétegek szétválasztva
    1
  • articsóka szív, marinált lecsepegtetve és negyedekre vágva
    340 g
  • bébispenót, friss
    120 g
  • menta, friss csak levelek, darabolva
    2 ág
  • búzaliszt
    40 g
  • zöldségleves alap (lásd javaslatok)
    2 tk
  • hagymasó
    1 tk
  • feketebors, őrölt
    ½ tk
  • cayenne bors, őrölt (opcionális)
    ¼ tk
  • tejföl
    200 g
  • fagyasztott zöldborsó kiolvasztva
    100 g

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 adag

Nátrium 860.5 mg
Fehérje 21.8 g
Kalória 2571.3 kJ / 612.2 kcal
Zsír 35.6 g
Rost 9.9 g
Telített zsír 22.1 g
Szénhidrát 47 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése