Indiai zöldség curry

Indiai zöldség curry

5.0 4 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 50p

4 adag

Összetevők

koriander mag
½ tk
köménymag
½ tk
kardamom mag
½ tk
mustármag
½ tk
hagyma félbe vágva
100 g
fokhagyma gerezd
2
gyömbér, friss gyökér szeletelve
15 g
chili paprika, friss kicsi, kimagozva, darabokra vágva
1
olívaolaj
20 g
kurkuma, szárított, őrölt
1 tk
kókusztej
400 g
víz
100 g
zöldséges ételízesítő kocka (0.5 l-hez)
1
1 púpozott tk zöldségleves alap
só
2 tk
burgonya, viaszos hámozva, darabokra vágva (2-3 cm)
600 g
sárgarépa szeletelve (1 cm)
150 g
karfiol rózsákra szedve
150 g
cukkíni szeletelve (1 cm)
150 g
fagyasztott zöldborsó
100 g
koriander, friss csak a levelek
2 ág

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 adag

Fehérje 9 g

Kalória 1642 kJ / 395 kcal

Zsír 23 g

Rost 6.8 g

Szénhidrát 36 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Alap szakácskönyv 133 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Vietnámi tésztaleves

1 h 20 min

Karalábépüré paradicsomos morzsával

No ratings

Burgonyasaláta csicseriborsóval és spenóttal

1 h

Szejtán rolád áfonyás töltelékkel és vegán gomba mártással

No ratings

Vegán lecsó rókagombával

40 min

Paradicsomos paprika leves tortellinivel

No ratings

Sárgarépa krokettek

No ratings

Nápolyi burgonyás torta

1 h 30 min

Vegán burger dióval és fekete babbal

No ratings

Karfiolos-articsókás-sajtos rakottas

1 h 10 min

Paradicsomos-fetás tészta

No ratings

Paradicsomleves és grillezett sajtos szendvicsek

40 min

Összes megjelenítése