Eszközök és tartozékok
Baeckeoffe aux deux poissons
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 45p
6 portions
Összetevők
-
140 g d'oignons coupés en deux
-
200 g de carottes coupées en tronçons
-
150 g de blancs de poireau coupés en tronçons
-
20 g de beurre
-
1000 g de pommes de terre
-
500 g de cabillaud coupé en morceaux (3 cm)
-
500 g de saumon frais coupé en morceaux (3 cm)
-
4 pincées de sel
-
4 pincées de poivre blanc moulu
-
250 g de vin blanc
-
1 c. à soupe de fécule de maïs
-
20 g d'eau
-
300 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
1 dose de safran
-
1 c. à soupe de fumet de poisson
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
1.3 mg
Fehérje
37.5 g
Kalória
2420 kJ /
578.5 kcal
Zsír
27.8 g
Rost
15.7 g
Telített zsír
5 g
Szénhidrát
34.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Cuisiner avec la Cocotte Thermomix®
23 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseGambas et haricots sautés à l'ail, mousseline au citron
1 godz.
Gratin de pâtes au thon
35 min
Truite vapeur à la chinoise
55 min
Saumon au sésame, crème de petits pois
1 godz.
Spaghetti saumon-brocoli
45 min
Curry vert de cabillaud
50 min
Saumon aux tomates séchées
30 min
Cabillaud, purée de navet et panais, lard et beurre blanc à la badiane
1 godz.
Quiche au saumon et au brocoli
1 godz. 40 min
Flétan à la chinoise
30 min
Saumon à l'espagnole
45 min
Saumon et brocolis, sauce miel-moutarde
40 min