Baeckeoffe aux deux poissons
TM6 TM5

Baeckeoffe aux deux poissons

4.8 (25 értékelés)

Összetevők

  • 140 g d'oignons, coupés en deux
  • 200 g de carottes, coupées en tronçons
  • 150 g de blancs de poireau, coupés en tronçons
  • 20 g de beurre
  • 1000 g de pommes de terre
  • 500 g de cabillaud, coupé en morceaux (3 cm)
  • 500 g de saumon frais, coupé en morceaux (3 cm)
  • 4 pincées de sel
  • 4 pincées de poivre blanc moulu
  • 250 g de vin blanc
  • 1 c. à soupe de fécule de maïs
  • 20 g d'eau
  • 300 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 1 dose de safran
  • 1 c. à soupe de fumet de poisson

Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
2420 kJ / 578.5 kcal
Fehérje
37.5 g
Szénhidrát
34.8 g
Zsír
27.8 g
Telített zsír
5 g
Rost
15.7 g
Nátrium
1.3 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése