Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 garlic clove
- 1 stalk lemongrass, white part only, cut into pieces (3 cm)
- 100 g eschalots
- 8 - 10 dried red chillies
- 2 tsp shrimp paste (see Tips)
- 50 g vegetable oil
- 1 tsp Baba's fish curry powder (see Tips)
- 2 tbsp tamarind paste
- 200 g water
- 200 g tomato, cut into wedges
- 500 - 600 g snapper fillets, cut into pieces (6 cm - see Tips)
- 2 sprigs fresh coriander, leaves only, roughly chopped
- 1 tsp sugar
- ½ - 1 tsp salt
- 100 g okra (ladies‘ fingers), cut into pieces (approx. 4 cm)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1433.9 kJ / 341.4 kcal
- Fehérje
- 33.2 g
- Szénhidrát
- 15.4 g
- Zsír
- 15.4 g
- Telített zsír
- 2.2 g
- Rost
- 5.8 g
- Nátrium
- 762.9 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Prawn and noodle stir-fry
25min
Salmon niçoise salad
35 min
Fish pie with mashed potato topping
2 godz.
Prawn noodle curry
10 min
Goan prawn curry
25min
Superfood salmon salad
1 Std. 5 Min
Gyoza meatballs
35 min
Teriyaki salmon with edamame and cucumber (Diabetes)
50 min
Prawn cocktail with gin-pickled cucumbers
40 min
Sweet tamarind fish with mixed vegetables
40 min
Gruyère salmon patties with salad
1 godz. 20 min
Baked masala fish
1 godz. 15 min