Ugrás a fő tartalomra Keresés
Asam pedas ikan (spicy tamarind fish)

Asam pedas ikan (spicy tamarind fish)
3.8 76 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 40p
4 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • dried red chillies
    8 - 10
  • eschalots
    100 g
  • garlic clove
    1
  • lemongrass white part only, cut into pieces (3 cm)
    1 stalk
  • shrimp paste (see Tips)
    2 tsp
  • vegetable oil
    50 g
  • Baba's fish curry powder (see Tips)
    1 tsp
  • water
    200 g
  • tamarind paste
    2 tbsp
  • salt
    ½ - 1 tsp
  • sugar
    1 tsp
  • boneless snapper fillets cut into pieces (6 cm - see Tips)
    500 - 600 g
  • tomato cut into wedges
    200 g
  • fresh coriander leaves only, roughly chopped
    2 sprigs
  • okra (ladies‘ fingers), cut into pieces (approx. 4 cm)
    100 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 762.9 mg
Fehérje 33.2 g
Kalória 1433.9 kJ / 341.4 kcal
Zsír 15.4 g
Rost 5.8 g
Telített zsír 2.2 g
Szénhidrát 15.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Around Asia 72 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Taste of Malaysia 11 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Steamed fish fillets in a creamy leek sauce

4.3(113)

35p

Fish pie

4.3(157)

1óra 15p

Tuna poke bowl

4.6(35)

1óra

Prawn and noodle stir-fry

4.4(178)

25p

Risoni with salmon and spinach

4.2(204)

25p

Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)

4.8(15)

1óra 30p

Marinated white fish fillets with chermoula sauce and couscous salad

4.7(55)

1óra 10p

Ginger salmon udon with spiced cashews

4.5(74)

35p

Lemon and herb salmon burgers with zucchini fries

4.3(28)

55p

Goan prawn curry

4.4(80)

25p

Mango salmon bowl

4.7(68)

40p

Steamed red curry fish (Matt Sinclair)

4.5(167)

30p

 Összes megjelenítése