Eszközök és tartozékok
Asam pedas ikan (spicy tamarind fish)
Előkészítés 15p
Összesen 40p
4 portions
Összetevők
-
dried red chillies8 - 10
-
eschalots100 g
-
garlic clove1
-
lemongrass white part only, cut into pieces (3 cm)1 stalk
-
shrimp paste (see Tips)2 tsp
-
vegetable oil50 g
-
Baba's fish curry powder (see Tips)1 tsp
-
water200 g
-
tamarind paste2 tbsp
-
salt½ - 1 tsp
-
sugar1 tsp
-
boneless snapper fillets cut into pieces (6 cm - see Tips)500 - 600 g
-
tomato cut into wedges200 g
-
fresh coriander leaves only, roughly chopped2 sprigs
-
okra (ladies‘ fingers), cut into pieces (approx. 4 cm)100 g
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
762.9 mg
Fehérje
33.2 g
Kalória
1433.9 kJ /
341.4 kcal
Zsír
15.4 g
Rost
5.8 g
Telített zsír
2.2 g
Szénhidrát
15.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCurry laksa
45p
Simple steamed salmon
30p
Risoni with salmon and spinach
25p
Salmon with lemon hollandaise, asparagus and rice
45p
Steamed white fish with tomato and Indian spices
40p
Steamed coconut and prawn soup
30p
Teriyaki salmon with edamame and cucumber (Diabetes)
50p
Baked whole-side of salmon with yoghurt dressing
55p
Teriyaki salmon bowl
1óra 15p
Salmon and fennel risotto
30p
Salmon with mango sauce, snow peas and carrots
1óra
Creamy "Cambodian" style fish curry
40p