Asam pedas ikan (spicy tamarind fish)

Asam pedas ikan (spicy tamarind fish)

3.8 76 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 40p

4 portions

Összetevők

dried red chillies
8 - 10
eschalots
100 g
garlic clove
1
lemongrass white part only, cut into pieces (3 cm)
1 stalk
shrimp paste (see Tips)
2 tsp
vegetable oil
50 g
Baba's fish curry powder (see Tips)
1 tsp
water
200 g
tamarind paste
2 tbsp
salt
½ - 1 tsp
sugar
1 tsp
boneless snapper fillets cut into pieces (6 cm - see Tips)
500 - 600 g
tomato cut into wedges
200 g
fresh coriander leaves only, roughly chopped
2 sprigs
okra (ladies‘ fingers), cut into pieces (approx. 4 cm)
100 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 762.9 mg

Fehérje 33.2 g

Kalória 1433.9 kJ / 341.4 kcal

Zsír 15.4 g

Rost 5.8 g

Telített zsír 2.2 g

Szénhidrát 15.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Around Asia 72 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Taste of Malaysia 11 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Chilli garlic prawns

10 min.

Creamy "Cambodian" style fish curry

40 min.

Baked masala fish (MEATER+®)

1h 15 min.

Fish and mixed vegetable parcels

1h 15 min.

Coconut turmeric fish curry

40 min.

Salmon kebabs with coriander chilli mayonnaise

50 min.

Mango salmon bowl

40 min.

Prawn saganaki with feta

35 min.

Pasta alla puttanesca

35 min.

Tom kha prawns

25 min.

Steamed white fish with tomato and Indian spices

40 min.

Prawn and mushroom crepes

50 min.

Összes megjelenítése