Asam pedas ikan (spicy tamarind fish)

Asam pedas ikan (spicy tamarind fish)

3.8 76 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 40p

4 portions

Összetevők

dried red chillies
8 - 10
eschalots
100 g
garlic clove
1
lemongrass white part only, cut into pieces (3 cm)
1 stalk
shrimp paste (see Tips)
2 tsp
vegetable oil
50 g
Baba's fish curry powder (see Tips)
1 tsp
water
200 g
tamarind paste
2 tbsp
salt
½ - 1 tsp
sugar
1 tsp
boneless snapper fillets cut into pieces (6 cm - see Tips)
500 - 600 g
tomato cut into wedges
200 g
fresh coriander leaves only, roughly chopped
2 sprigs
okra (ladies‘ fingers), cut into pieces (approx. 4 cm)
100 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 762.9 mg

Fehérje 33.2 g

Kalória 1433.9 kJ / 341.4 kcal

Zsír 15.4 g

Rost 5.8 g

Telített zsír 2.2 g

Szénhidrát 15.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Around Asia 72 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Taste of Malaysia 11 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Seafood bisque

1 Std. 10 Min

Prawn yakisoba (TM6 only)

35 Min

Mediterranean seafood with tomato and fennel

30 Min

Curry coconut fish with spiced lentils

30 Min

Layered meal: Broccoli pea soup, salmon and veggies

1 Std. 25 Min

Sicilian prawn salad

40 Min

Salmon and mushroom rice

40 Min

Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup

1 Std.

Octopus with gnocchi, capsicum and green mojo sauce

1 Std. 50 Min

Moules Marinière (mussels)

35 Min

Baked half shell scallops with white miso, pickled ginger & chive butter (Paul Foreman)

35 Min

Balsamic salmon and zucchini noodles (Thermomix® Spiralizer, TM5)

35 Min

Összes megjelenítése