Ugrás a fő tartalomra Keresés
Asam pedas ikan (spicy tamarind fish)

Asam pedas ikan (spicy tamarind fish)
3.9 77 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 40p
4 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • dried red chillies
    8 - 10
  • eschalots
    100 g
  • garlic clove
    1
  • lemongrass white part only, cut into pieces (3 cm)
    1 stalk
  • shrimp paste (see Tips)
    2 tsp
  • vegetable oil
    50 g
  • Baba's fish curry powder (see Tips)
    1 tsp
  • water
    200 g
  • tamarind paste
    2 tbsp
  • salt
    ½ - 1 tsp
  • sugar
    1 tsp
  • boneless snapper fillets cut into pieces (6 cm - see Tips)
    500 - 600 g
  • tomato cut into wedges
    200 g
  • fresh coriander leaves only, roughly chopped
    2 sprigs
  • okra (ladies‘ fingers), cut into pieces (approx. 4 cm)
    100 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 762.9 mg
Fehérje 33.2 g
Kalória 1433.9 kJ / 341.4 kcal
Zsír 15.4 g
Rost 5.8 g
Telített zsír 2.2 g
Szénhidrát 15.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Around Asia 72 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Taste of Malaysia 11 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Steamed fish fillets in a creamy leek sauce

4.3(124)

35p

Tom kha prawns

4.7(89)

25p

Goan prawn curry

4.3(86)

25p

Creamy "Cambodian" style fish curry

4.7(104)

40p

Salmon and mushroom rice

4.5(11)

40p

Lemon garlic salmon with green bean gremolata

4.5(16)

2óra 25p

Salmon with yoghurt dressing

4.6(68)

55p

Steamed white fish with tomato and Indian spices

4.6(110)

40p

Prawn saganaki with feta

4.3(373)

35p

Steamed salmon with garlic butter, potatoes & Italian salad

4.6(20)

45p

Crispy-skinned snapper with macadamia cream and spring vegetables

4.3(27)

1óra

Tuna nicoise salad (gut health)

4.8(45)

1óra 15p

 Összes megjelenítése