Tom kha prawns

Tom kha prawns

4.7 83 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 25p

4 portions

Összetevők

lemongrass white part only, cut into halves
1 stalk
piece fresh galangal peeled
2 ½ cm
piece fresh ginger peeled
2 ½ cm
fresh bird's eye chillies trimmed
2
fresh kaffir lime leaves cut into thin slices
1 ½
coconut cream
400 g
Chicken stock paste (see Tips)
2 tsp
water
400 g
fish sauce
40 g
palm sugar
2 tbsp
salt
1 pinch
raw king prawns peeled and deveined
12
fresh oyster mushroom cut into bite-size pieces
250 g
fresh coriander leaves only, to serve
3 - 4 sprigs
fresh Thai basil leaves only, to serve (see Tips)
3 - 4 sprigs
fresh kaffir lime leaf thinly sliced, to serve
½
freshly squeezed lime juice to taste

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1455.9 mg

Fehérje 15.7 g

Kalória 1245.2 kJ / 296.5 kcal

Zsír 19.8 g

Rost 2.5 g

Telített zsír 17.3 g

Szénhidrát 88.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Matt Sinclair 12 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Mussels in turmeric and ginger broth

20p

Tuna sushi rolls

1óra 25p

Coconut turmeric fish curry

40p

Steamed snapper, black beans and rice

1óra 10p

Prawn dumplings with dipping sauce (Brendan Pang)

2óra 50p

Prawn yakisoba (TM6 only)

35p

Moroccan prawns with preserved lemon couscous

30p

Braised cabbage and leek with steamed salmon

45p

Fish tacos with Kewpie mayonnaise

1óra 30p

Gruyère salmon patties with salad

1óra 20p

Tuna empanadas

2óra

Prawn and noodle stir-fry

25p

Összes megjelenítése