Tom kha prawns

Tom kha prawns

4.7 83 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 25p

4 portions

Összetevők

lemongrass white part only, cut into halves
1 stalk
piece fresh galangal peeled
2 ½ cm
piece fresh ginger peeled
2 ½ cm
fresh bird's eye chillies trimmed
2
fresh kaffir lime leaves cut into thin slices
1 ½
coconut cream
400 g
Chicken stock paste (see Tips)
2 tsp
water
400 g
fish sauce
40 g
palm sugar
2 tbsp
salt
1 pinch
raw king prawns peeled and deveined
12
fresh oyster mushroom cut into bite-size pieces
250 g
fresh coriander leaves only, to serve
3 - 4 sprigs
fresh Thai basil leaves only, to serve (see Tips)
3 - 4 sprigs
fresh kaffir lime leaf thinly sliced, to serve
½
freshly squeezed lime juice to taste

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1455.9 mg

Fehérje 15.7 g

Kalória 1245.2 kJ / 296.5 kcal

Zsír 19.8 g

Rost 2.5 g

Telített zsír 17.3 g

Szénhidrát 88.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Matt Sinclair 12 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Chilli garlic prawns

10 Min

Creamy "Cambodian" style fish curry

40 Min

Baked masala fish (MEATER+®)

1 Std. 15 Min

Fish and mixed vegetable parcels

1 Std. 15 Min

Coconut turmeric fish curry

40 Min

Salmon kebabs with coriander chilli mayonnaise

50 Min

Mango salmon bowl

40 Min

Prawn saganaki with feta

35 Min

Pasta alla puttanesca

35 Min

Steamed white fish with tomato and Indian spices

40 Min

Prawn and mushroom crepes

50 Min

Green mussels in wine and garlic sauce

45 Min

Összes megjelenítése