![Quinoa sushi Quinoa sushi](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/DC601AA5-141C-43CF-A8DC-13F21ADF5FE1/Derivates/A580E42C-F1CA-4859-AB5A-1AA2EBEA41CD.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Quinoa
- 100 g tri-colour quinoa
- 700 g water, plus extra for soaking
- 3 tsp rice wine vinegar
Filling
- 5 nori sheets (seaweed sheets)
- 1 carrot, cut into thin batons
- 1 Lebanese cucumber, cut into thin batons (approx. 5 cm long)
- 100 g smoked salmon, cut into strips
- ½ avocado, cut into strips
- wasabi paste, to serve
- soy sauce, to serve
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 740.6 kJ / 176.2 kcal
- Fehérje
- 9.4 g
- Szénhidrát
- 15.4 g
- Zsír
- 5.9 g
- Telített zsír
- 0.9 g
- Rost
- 5.5 g
- Nátrium
- 331.7 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRisoni with salmon and spinach
25min
Steamed red curry fish (Matt Sinclair)
30min
Tuna avocado bowl
45 min
Seafood con arroz
45 min
Not quite nasi goreng
45 min
Chilli mussels with thyme and tomatoes
40min
Prawn noodle curry
10min
Steamed salmon with broccoli pesto
25min
Chilli mussels with risoni
35min
Scallops with pea purée
25min
Balinese prawn curry (Russel Blaikie)
1 godz. 45 min
Pasta alla puttanesca
35min