Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 500 g water
- 100 g leek, cut into thin slices, white part only
- ½ Savoy cabbage, cut into thin slices (approx. 300 g)
- 4 fresh skinless, boneless salmon fillets (approx. 110 g each)
- ¼ tsp salt, plus an extra 1-2 pinches to season
- ¼ tsp ground black pepper, plus an extra 1-2 pinches to season
- 4 slices lemon, plus extra slices to garnish
- 3 garlic cloves
- 15 g extra virgin olive oil
- 80 g lean bacon, cut into pieces (1 cm)
- 100 g pouring (whipping) cream
- 1 - 2 pinches nutmeg
- fresh dill, to garnish (optional)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1825.6 kJ / 434.7 kcal
- Fehérje
- 29.5 g
- Szénhidrát
- 4.2 g
- Zsír
- 32.7 g
- Telített zsír
- 11.1 g
- Rost
- 3.8 g
- Nátrium
- 631 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Superfood salmon salad
1 Std. 5 Min
Scallops with pea purée
25min
Prawn noodle curry
10 min
Salmon with fennel and apple salad
1 Std. 20 Min
Beer batter fish
40min
Prawn arrabiata with zucchini noodles
40min
Salmon niçoise salad
35 min
Asian-style fish fillets
30min
Tuna nicoise salad (gut health)
1h 15min
Fragrant whole barbecued fish
2h 50min
Mediterranean seafood with tomato and fennel
30min
Fish tacos with Kewpie mayonnaise
1 Std. 30 Min