Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 500 g water
- 100 g leek, cut into thin slices, white part only
- ½ Savoy cabbage, cut into thin slices (approx. 300 g)
- 4 fresh skinless, boneless salmon fillets (approx. 110 g each)
- ¼ tsp salt, plus an extra 1-2 pinches to season
- ¼ tsp ground black pepper, plus an extra 1-2 pinches to season
- 4 slices lemon, plus extra slices to garnish
- 3 garlic cloves
- 15 g extra virgin olive oil
- 80 g lean bacon, cut into pieces (1 cm)
- 100 g pouring (whipping) cream
- 1 - 2 pinches nutmeg
- fresh dill, to garnish (optional)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1825.6 kJ / 434.7 kcal
- Fehérje
- 29.5 g
- Szénhidrát
- 4.2 g
- Zsír
- 32.7 g
- Telített zsír
- 11.1 g
- Rost
- 3.8 g
- Nátrium
- 631 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Beer batter fish
40 Min
Salmon with ginger sauce and spiced cashews
30 Min
Gruyère salmon patties with salad
1 Std. 20 Min
Pasta with tuna
30 Min
Steamed red curry fish (Matt Sinclair)
30 Min
Mediterranean salmon and couscous parcels
25 Min
Teriyaki salmon with edamame and cucumber (Diabetes)
50min
Steamed salmon with broccoli pesto
25 Min
Fish with ginger lime sauce
35 Min
Steamed prawns or scallops
20min
Superfood salmon salad
1 Std. 5 Min
Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)
1h 30min