Braised cabbage and leek with steamed salmon

Braised cabbage and leek with steamed salmon

4.7 75 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 45p
4 portions

Összetevők

  • water
    500 g
  • leek cut into thin slices, white part only
    100 g
  • Savoy cabbage cut into thin slices (approx. 300 g)
    ½
  • fresh skinless, boneless salmon fillets (approx. 110 g each)
    4
  • salt plus an extra 1-2 pinches to season
    ¼ tsp
  • ground black pepper plus an extra 1-2 pinches to season
    ¼ tsp
  • lemon plus extra slices to garnish
    4 slices
  • garlic cloves
    3
  • extra virgin olive oil
    15 g
  • lean bacon cut into pieces (1 cm)
    80 g
  • pouring (whipping) cream
    100 g
  • nutmeg
    1 - 2 pinches
  • fresh dill to garnish (optional)

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 631 mg
Fehérje 29.5 g
Kalória 1825.6 kJ / 434.7 kcal
Zsír 32.7 g
Rost 3.8 g
Telített zsír 11.1 g
Szénhidrát 4.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése