Kompatibilis verziók
Sambal goreng (chilli stir-fried vegetables and prawns)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 3 pieces dried soy bean curd, cut into pieces (3 cm - see Tip)
- warm water, for soaking
- 50 g vermicelli noodles, cut into lengths (approx.10 cm)
- 150 - 200 g firm tofu, cut into slices (1 cm)
- 150 - 200 g tempeh, cut into slices (1 cm)
- 30 g vegetable oil, plus extra for shallow frying
- 4 garlic cloves
- 100 g brown onion, cut into quarters
- 20 g small dried anchovies, rinsed (see Tip)
- 100 g coconut milk
- 100 g water
- 20 g tamarind paste
- 2 - 4 fresh long red chillies, trimmed, deseeded if preferred and cut into slices
- 2 - 4 fresh long green chillies, trimmed, deseeded if preferred and cut into slices
- 50 g carrot, cut into julienne
- 50 g potato, cut into julienne
- 200 g green beans, sliced diagonally
- 150 g medium raw prawns, peeled
- ½ tsp salt
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2312.9 kJ / 550.7 kcal
- Fehérje
- 31.2 g
- Szénhidrát
- 24.3 g
- Zsír
- 34.7 g
- Telített zsír
- 7.6 g
- Rost
- 10.9 g
- Nátrium
- 1208.4 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePrawn and noodle stir-fry
25 Min
Salmon niçoise salad
35 Min
Fish pie with mashed potato topping
2h
Prawn noodle curry
10min
Goan prawn curry
25 Min
Superfood salmon salad
1sa 5 dk
Gyoza meatballs
35 Min
Teriyaki salmon with edamame and cucumber (Diabetes)
50min
Prawn cocktail with gin-pickled cucumbers
40 Min
Sweet tamarind fish with mixed vegetables
40 Min
Gruyère salmon patties with salad
1h 20min
Baked masala fish
1h 15min