Bonito con salsa de tomate, alcaparras y aceitunas

Bonito con salsa de tomate, alcaparras y aceitunas

4.2 48 valoraciones

Prep. 10min

Total 25min

4 raciones

Ingredientes

40 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para engrasar)
1 cucharada de orégano seco (y un poco más para espolvorear)
800 g de bonito fresco cortado en dados de 3x3 cm
1 pellizco de sal
350 g de tomate maduro sin piel cortado en cuartos
50 g de agua
15 g de alcaparras
10 aceitunas verdes sin hueso

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 50.22 g

Calorías 1593 kJ / 381 kcal

Grasa 18.67 g

Fibra 1.15 g

Carbohidratos 3.06 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

100% tomate 12 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Risotto de mariscos (sin lácteos)

35min

Sepia en salsa de tomate y almendras

50min

Tigres

1h

Urta a la roteña

50min

Calamares en escabeche rojo

55min

Dorada con salsa Bercy

35min

Atún con sabor a Huelva

1h

Bacalao al horno estilo mediterráneo

1h 30min

Bacalao mozárabe

50min

Bacalao con puré de guisantes

30min

Bacalao glaseado al estilo coreano con arroz y brócoli al vapor

30min

Gambones al vapor con salsa picante

15min

Mostrar todo