Arroz con salmón y champiñones

3.7 3 valoraciones

Prep. 15min

Total 30min

4 porción

Ingredientes

1 diente de ajo en láminas
150 - 180 g morrón (cualquier tipo) en trozos de 2 cm
20 g aceite de oliva
100 g champiñón fresco en cuartos
100 g tomate troceado en conserva
1 pastilla de caldo de pescado (para 0.5 l) desmenuzada
1 cucharadita pimentón (opcional)
1 cucharadita sal
2 pellizco pimienta molida
400 g agua
200 g arroz de grano redondo
250 g lomo de salmón fresco sin piel ni espinas en trozos de 2-3 cm

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 638.3 mg

Proteína 21.5 g

Calorías 1962 kJ / 469 kcal

Grasa 15.1 g

Fibra 11 g

Grasas saturadas 3.3 g

Carbohidratos 68.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Únicos 24 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Mostrar todo

Arroz con guandú

50min

Arroz integral con pesto de nuez y limón

45min

Espagueti a la boloñesa

50min

Macarrones boloñesa

40min

Bacalao con sobrasada a la miel y arroz verde

30min

Pollo con pimientos rojos, cebolla y arroz basmati

1h

Arroz basmati

25min

Arroz integral con acelgas, habas y setas shiitake

45min

Ensalada de arroz integral alto en proteína TM6

55min

Tagliatelle con salsa de boletus

2h 30min

Mujaddara (arroz con lentejas)

1h

Pasta corta con beicon y champiñones

45min

Mostrar todo