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Arroz amarillo con calamares y carabineros para dos
Ingredientes
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1 diente de ajo
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25 g de aceite de oliva
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130 g de calamares en trozos (aprox. 2-3 cm)
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100 g de pimiento rojo en trozos (aprox. 2-3 cm)
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320 g de caldo de pescado
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1 pellizco de pimentón
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1 pellizco de colorante amarillo
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¼ de cucharadita de sal
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120 g de gambas frescas enteras sin pelar4 carabineros crudos
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110 g de arroz de grano redondo
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30 g de guisantes (frescos o congelados) (opcional)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
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