Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)

Ninguna valoración

Prep. 20min

Total 1h 15min

4 porción

Ingredientes

40 g aceite de oliva
400 - 500 g carrillera de cerdo en trozos de 2-3 cm
120 g vino blanco
150 g cebolla en trozos de 2-3 cm
75 g morrón rojo en trozos de 2-3 cm
75 g morrón verde en trozos de 2-3 cm
1 - 2 diente de ajo
1 - 2 cucharadita colmada pimentón
1 pastilla de caldo de carne (para 0,5 l.)
½ cucharadita colorante amarillo
300 g arroz de grano redondo
400 g caldo de carne
1 cucharadita sal

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 468.7 mg

Proteína 26.4 g

Calorías 2346 kJ / 561 kcal

Grasa 20.6 g

Fibra 5.3 g

Grasas saturadas 2.4 g

Carbohidratos 26.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Extraordinario 33 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Mostrar todo

Canelones de ave Rossini

1h 40min

Sopa de fideo

35min

Arroz basmati

25min

Ramen

1h 40min

Ensalada templada de arroz integral

35min

Bacalao con sobrasada a la miel y arroz verde

30min

Arroz vaporizado con verduras y cítricos (Cocción de arroz)

1h 30min

Arroz a la mexicana

50min

Arroz blanco con verduras

40min

Arroz con cordero

1h 10min

Lasaña de atún y bechamel

1h 45min

Lasaña de sepia

1h 30min

Mostrar todo