Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)

4.5 10 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 15min

4 porción

Ingredientes

40 g aceite de oliva
400 - 500 g carrillera de cerdo en trozos de 2-3 cm
120 g vino blanco
150 g cebolla en trozos de 2-3 cm
75 g morrón rojo en trozos de 2-3 cm
75 g morrón verde en trozos de 2-3 cm
1 - 2 diente de ajo
1 - 2 cucharadita colmada pimentón
1 pastilla de caldo de carne (para 0,5 l.)
½ cucharadita colorante amarillo
300 g arroz de grano redondo
400 g caldo de carne
1 cucharadita sal

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 468.7 mg

Proteína 26.4 g

Calorías 2346 kJ / 561 kcal

Grasa 20.6 g

Fibra 5.3 g

Grasas saturadas 2.4 g

Carbohidratos 26.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Extraordinario 36 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Mostrar todo

Bacalao con sobrasada a la miel y arroz verde

30 Min

Pasta de pollo y champiñones

1 Std.

Espaguetis cremosos con queso y pistaches

30 Min

Canelones con carne, verduras y salsa de jitomate

1 Std. 10 Min

Macarrones boloñesa

40 Min

Fideo seco con arroz

35 Min

Pad Thai

45 Min

Crema de calabaza con raviolis

35 Min

Ñoquis gremolata con salsa de ossobuco

1 Std. 30 Min

Pasta con verduras verdes

45 Min

Risotto con calabacita y tocino

35 Min

Espaguetis a la Nerano

30 Min

Mostrar todo