Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

Ninguna valoración

Prep. 25min

Total 1h 25min

4 porciones

Ingredientes

85 g aceite de oliva
3 diente de ajo en laminas
300 g calamar mediano entero en trozos de 2 cm
8 gambón crudo entero
200 g vino blanco
350 g agua
500 g mejillón fresco limpio medianos
200 g cebolla en trozos de 2 cm
1 cucharadita pimentón
1 - 2 pellizco hebra de azafrán
½ cucharadita colorante alimentario
50 g tomate triturado en conserva
1 cucharadita pulpa de pimiento choricero
300 g arroz de grano redondo
1 - 2 pellizco sal

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 501.6 mg

Proteína 24.6 g

Calorías 2387 kJ / 571 kcal

Grasa 24 g

Fibra 2.5 g

Grasas saturadas 3.8 g

Carbohidratos 63.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Ventana al mundo 28 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Mostrar todo

Bacalao con sobrasada a la miel y arroz verde

30 min

Pasta de pollo y champiñones

1 godz.

Espaguetis cremosos con queso y pistaches

30 min

Canelones con carne, verduras y salsa de jitomate

1 godz. 10 min

Macarrones boloñesa

40 min

Fideo seco con arroz

35 min

Pad Thai

45 min

Crema de calabaza con raviolis

35 min

Ñoquis gremolata con salsa de ossobuco

1 godz. 30 min

Pasta con verduras verdes

45 min

Risotto con calabacita y tocino

35 min

Espaguetis a la Nerano

30 min

Mostrar todo