Sorropotún

5.0 1 valoración

Prep. 10min

Total 50min

6 raciones

Ingredientes

200 g de pimiento rojo en trozos de 2 cm
20 g de aceite de oliva
170 g de cebolla en octavos
80 - 100 g de puerro en rodajas de 1 cm
120 g de tomate frito estilo casero
500 g de agua
1 cucharadita de sal
600 g de patatas chascadas, en trozos de 3-4 cm,
400 g de bonito fresco en dados de 3 cm
40 g de pan blanco duro en rebanadas finas
perejil fresco (opcional) picado, para espolvorear

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 559.7 mg

Proteína 20 g

Calorías 973 kJ / 232 kcal

Grasa 4.2 g

Fibra 4.1 g

Grasas saturadas 0.6 g

Carbohidratos 28.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cantabria 10 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Arroz negro con gambones y sepia

45min

Arroz con angulas de surimi y gambones

35min

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1h 25min

Mejillones zamoranos en salsa picante

30min

Mejillones al vino blanco con salsa de tomate

25min

Calamares en su tinta

1h 5min

Bacalao con fritada de espárragos, huevos y patatas

30min

Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano

45min

Emulsión de patata con pulpo

50min

Calamares a la mallorquina

1h

Salmón Wellington con setas a la crema

45min

Berberechos al vapor

25min

Mostrar todo