Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Cancato de reineta y ensalada de papas
Prep. 30min
Total 1h 15min
4 raciones
Ingredientes
Cancato
-
30 g de tomates desnhidratados, en trozos pequeños.
-
300 g de cebolla cortada en pluma
-
20 g de aceite de maravilla
-
20 g de mantequilla
-
120 g de chorizo cortado en cubos de 1 cm
-
1 cucharada de orégano
-
½ cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
500 g de filetes de pescado blanco tipo reineta
-
4 láminas de queso mantecoso
Ensalada de papas con lactonesa de merquén
-
500 g de agua
-
2 ½ cucharaditas de sal
-
500 g papas cortadas en cubos de 2 cm.
-
170 g de aceite de maravilla
-
50 g de aceite de oliva
-
100 g de leche
-
15 g de mostaza de Dijon
-
1 cucharadita de merquén
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
4924.9 mg
Proteína
45.9 g
Calorías
4424.2 kJ /
1057.4 kcal
Grasa
85.3 g
Fibra
4.8 g
Grasas saturadas
19.1 g
Carbohidratos
32.9 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Pesca Fresca
8 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Mostrar todo
Merluza con beurre blanc al limón
20min
Pescado al horno con camarones, verduras y arroz basmati TM6
1h
Pescado empapelado con verduras
1h 15min
Merluza con gambas en salsa de puerros
30min
Bacalao con langostinos
1h
Lenguado al vapor con salsa de puerro al azafrán
30min
Croquetas de atún
9h 50min
Emblanco de pescado
45min
Dorada a la sal con verduras, pesto de hierbas y vinagreta de naranja
1h
Rollo de bonito
1h 10min
Hamburguesa de sushi
1h 30min
Calamares rellenos
2h