Ostiones a la parmesana

Ostiones a la parmesana

5.0 2 valoraciones

Prep. 10min

Total 15min

15 unidades

Ingredientes

15 ostiones grandes, limpios y con concha
100 g de queso parmesano
35 g de crema de leche con mínimo 30% de materia grasa
20 g de vino blanco
10 g de jugo de limón recién exprimido
½ cucharadita de piel de limón rallada
10 g de mantequilla
1 cucharadita de aceite de oliva
1 pellizco de orégano
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta negra recién molida

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 unidad

Sodio 210.4 mg

Proteína 5.5 g

Calorías 251.9 kJ / 60.2 kcal

Grasa 3.5 g

Fibra 0 g

Grasas saturadas 2 g

Carbohidratos 1.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Pesca Fresca 8 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Mostrar todo

Tacos perrones

30 min

Risotto de mariscos (sin lácteos)

35 min

Sepia en salsa de tomate y almendras

50 min

Tigres

1 h

Pescado empapelado al chile serrano

30 min

Urta a la roteña

50 min

Calamares en escabeche rojo

55 min

Dorada con salsa Bercy

35 min

Pescado a la talla

40 min

Atún con sabor a Huelva

1 h

Bacalao al horno estilo mediterráneo

1 h 30 min

Bacalao mozárabe

50 min

Mostrar todo