Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Sopa de pasta con champiñones y espárragos verdes con envoltini de pollo relleno
Prep. 25min
Total 1h 30min
4 raciones
Ingredientes
-
50 g de vino blanco
-
600 g de filetes de pechuga de pollo (4 unidades de aprox. 150 g)
-
1 ½ cucharaditas de sal
-
6 pellizcos de pimienta negra molida
-
4 lonchas de mortadela
-
4 lonchas de queso manchego semicurado
-
300 g de espárragos verdes
-
100 g de cebolla en trozos
-
200 g de champiñones frescos en mitades
-
50 g de mantequilla en trozos
-
2 cucharadas de aceite de oliva
-
1000 g de caldo de pollo
-
25 g de pasta para sopa
-
1 cucharada perejil fresco picado
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
1718 mg
Proteína
60.8 g
Calorías
4006 kJ /
957 kcal
Grasa
45.6 g
Fibra
4.1 g
Grasas saturadas
16.9 g
Carbohidratos
71.7 g
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