Merluza con costra de hierbas

Merluza con costra de hierbas

3.4 8 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

4 raciones

Ingredientes

600 g de lomos de merluza fresca (150 g cada uno)
1 cucharada de aceite de oliva (y un poco más para engrasar)
1 limón
8 - 10 ramitas de estragón fresco (hojas y parte del tallo)
8 - 10 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
10 - 12 ramitas de cebollino fresco (en trozos de 2 cm)
3 rebanadas de pan de molde sin corteza, tostadas (aprox. 30 g)
1 diente de ajo
20 g de aceite de oliva

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 200.9 mg

Proteína 30.6 g

Calorías 1035 kJ / 247 kcal

Grasa 7.2 g

Fibra 2 g

Grasas saturadas 1.1 g

Carbohidratos 15.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Descubre Thermomix® Sensor 229 Recetas
España

Pescados al horno 5 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Salmón al horno con cintas de calabacín

30min

Rodaballo asado al orio con risotto de espárragos

55min

Dorada con guarnición de pimientos

2h 45min

Risotto con verduras asadas y lenguado

30min

Tartar thai de salmón

45min

Chipirones rellenos

1h 10min

Pulpo a la parrilla con salsa romesco

1h 10min

Vieira con parmentier de ibérico y Pedro Ximénez

1h

Sorropotún

50min

Arroz con bogavante al estilo de Mazarrón

45min

Caldero de mariscos con emulsión de albahaca

1h 30min

Merluza en salsa de guisantes y pimiento rojo asado

30min

Mostrar todo