Pizza alsaciana con salmón, champiñón y rúcula

Pizza alsaciana con salmón, champiñón y rúcula

4.4 34 valoraciones

Prep. 15min

Total 40min

2 raciones

Ingredientes

2 claras de huevo
25 g de semillas de lino
130 g de queso emmental en trozos de 2 cm
2 yemas de huevo
100 g de queso quark
¾ de cucharadita de sal
4 pellizcos de pimienta molida
100 g de crème fraîche
15 g de mostaza
50 g de salmón ahumado en trozos de 2-3 cm
50 g de champiñones frescos en láminas finas
1 ramita de eneldo fresco (solo las hojas)
20 g de rúcula
2 cucharaditas de zumo de limón

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 1432.1 mg

Proteína 37.4 g

Calorías 2343 kJ / 560 kcal

Grasa 40.5 g

Fibra 4.3 g

Grasas saturadas 20.2 g

Carbohidratos 13.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Low Carb para cada día 5 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Caballa en escabeche de verdura y fresas

26 godz. 10 min

Salmón con cuscús, verduras y salsa de cúrcuma

50 min

Tayín de pescado al estilo marroquí y cuscús con dátiles

1 godz. 10 min

Kabsa de salmón

35 min

Lenguado al vapor con salsa de puerro al azafrán

30 min

Papillote de pescado con calabacín y arroz

35 min

Merluza al cava

1 godz.

Truchas en escabeche

12 godz. 30 min

Dorada con mango en vinagreta

25 min

Bacalao con puré de guisantes

30 min

Rape en salsa de puerros al azafrán

40 min

Bacalao al horno con brócoli

1 godz. 30 min

Mostrar todo