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Tirabuzones de lenguado
Prep. 15min
Total 30min
4 raciones
Ingredientes
-
8 langostinos grandes crudos sin pelar
-
300 g de patatas en rodajas de 5 mm
-
4 filetes de lenguado
-
30 g de aceite de oliva
-
1 diente de ajo
-
1 cebolla roja en cuartos
-
1 cucharadita de sal
-
200 g de cava
-
50 g de agua
-
1 cucharada de perejil fresco picado
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
1250.9 mg
Proteína
28.4 g
Calorías
1370.4 kJ /
327.5 kcal
Grasa
11.5 g
Fibra
2.2 g
Grasas saturadas
1.9 g
Carbohidratos
17.8 g
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