Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
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Lubina al vapor con aceite de albahaca sobre cremoso de patata
Prep. 10min
Total 40min
4 raciones
Ingredientes
Aceite de albahaca
-
de aceite de oliva30 g
-
de aceite de girasol100 g
-
de hojas de albahaca frescas30 g
-
de sal½ cucharadita
Cremoso de patatas, lubina y tomates asados
-
de tomates cherry100 g
-
de sal3 pellizco
-
de aceite de oliva1 chorrito
-
lubina (de aprox. 1000 g) en 2 filetes, sin espinas1
-
de patatas rojas en trozos500 g
-
de leche300 g
-
de mantequilla30 g
-
de sal1 cucharadita
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
1033 kcal /
4321 kJ
Proteína
109.7 g
Grasa
52.8 g
Carbohidratos
24.9 g
Fibra
2.6 g
Grasas saturadas
12.6 g
Sodio
1430.6 mg
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