Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Arroz con berberechos
Prep. 10min
Total 1h
4 raciones
Ingredientes
-
de berberechos frescos600 g
-
de sal gorda2 - 3 cucharadas
-
de chalota en mitades40 g
-
dientes de ajo2
-
de perejil fresco (hojas y parte del tallo)5 ramitas
-
de pimiento verde en trozos75 g
-
pimienta de Cayena desmenuzada1
-
de aceite de oliva50 g
-
de vino blanco50 g
-
de sal1 cucharadita
-
de fumet de pescado1000 g
-
de arroz de grano redondo300 g
-
de perejil fresco picado1 cucharada
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
565 kcal /
2364 kJ
Proteína
31 g
Grasa
15.5 g
Carbohidratos
71.4 g
Fibra
0.9 g
Grasas saturadas
2.2 g
Sodio
4911.6 mg
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