Ensalada de arroz con hierbas aromáticas, frutos secos y aguacate

Ensalada de arroz con hierbas aromáticas, frutos secos y aguacate

4.2 21 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h

4 raciones

Ingredientes

Cocción de arroz

250 g de arroz vaporizado
550 g de agua
10 g de aceite de oliva
1 cucharadita de sal

Picada

20 g de hierbas frescas variadas (perejil, menta, estragón, albahaca, etc.)
60 g de frutos secos enteros variados (nueces, pistachos, anacardos, etc.)

Aliño

50 g de aceite de oliva
½ cucharadita de sal
20 g zumo de limón

20 g de vinagre
150 - 200 g de aguacate en dados de aprox. 1.5 cm

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 883.1 mg

Proteína 4.8 g

Calorías 1330 kJ / 318 kcal

Grasa 23.2 g

Fibra 3.5 g

Grasas saturadas 3.3 g

Carbohidratos 25 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 167 35 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Pasta cremosa con pollo y brócoli

50min

Pappardelle con bogavante

1h

Ñoquis de espinacas con gorgonzola

1h 20min

Risotto con verduras asadas y lenguado

30min

Fideos a banda con rape

1h 15min

Pad thai de langostinos

30min

Arroz de pato

1h 10min

Espaguetis a la crema de limón

25min

Jambalaya (Cocción de arroz)

1h 20min

Arroz con bogavante al estilo de Mazarrón

45min

Pizza Mac 'n' Cheese (pizza de macarrones)

1h 15min

Rigatoni pie

1h 20min

Mostrar todo