Bacalao en salsa de tomate

Bacalao en salsa de tomate

4.5 144 valoración

Prep. 10min

Total 30min

4 raciones

Ingredientes

1 diente de ajo
100 g de cebolla en cuartos
500 g de tomate maduro en cuartos
2 pellizcos de pimienta molida
2 - 3 pellizcos de pimienta de Cayena molida
1 cucharadita de pimentón
1 cucharadita de sal
40 g de aceite de oliva
600 g de bacalao fresco en 4 lomos
1 cucharada de perejil fresco picado
4 rodajas de limón

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 671 mg

Proteína 28.3 g

Calorías 1041.1 kJ / 248.8 kcal

Grasa 11.4 g

Fibra 2.4 g

Grasas saturadas 1.6 g

Carbohidratos 8.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 167 35 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Bacalao fresco con espárragos y huevos poché

35 Min

Lomo de merluza al horno con repollo a la crema

50 Min

Salmón con salsa holandesa, espárragos y arroz

45 Min

Zarzuela de pescados y mariscos

1 Std.

Bacalao, espinacas y garbanzos en salsa de potaje

30 Min

Merluza al horno con pimientos caramelizados

45 Min

Bacalao confitado con pimientos rojos y emulsión de pilpil

1 Std. 10 Min

Pez espada con judías verdes y aceitunas

40 Min

Atún con pesto de almendras y aceitunas

20 Min

Salmonetes con pisto de verduras

45 Min

Rossejat de rodaballo y almejas

40 Min

Minipastel de pescado y marisco

40 Min

Mostrar todo