Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Arroz con bogavante (Cocción de arroz)
Prep. 25min
Total 1h 30min
4 raciones
Ingredientes
-
8 gambones crudos enteros
-
100 g de aceite de oliva
-
200 g de brandy200 g de vino blanco
-
550 g de agua
-
1 bogavante vivo (aprox. 600 g)
-
50 g de cebolla
-
2 dientes de ajo
-
50 g de tomate triturado en conserva
-
1 cucharadita de pimentón
-
1 pellizco de pimienta de Cayena molida
-
1 cucharadita de sal
-
300 g de arroz de grano redondo
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
899.2 mg
Proteína
14.4 g
Calorías
2428 kJ /
580 kcal
Grasa
25.9 g
Fibra
0.9 g
Grasas saturadas
3.8 g
Carbohidratos
64.4 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Revista Thermomix nº 158
70 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Mostrar todo
Pasta corta con beicon y champiñones
45min
Bacalao con sobrasada a la miel y arroz verde
30min
Pad thai de langostinos
30min
Pasta cremosa con pollo y brócoli
50min
Canelones de brócoli y puerro
1h
Tagliatelle con salsa de queso y espárragos
2h 45min
Macarrones y pollo con salsa barbacoa
40min
Pappardelle de garbanzos con mejillones (sin gluten)
1h
Pappardelle a la papalina
30min
Pasta con queso feta al horno
30min
Espaguetis integrales con salsa de aguacate
15min
Arroz con mejillones y langostinos
1h 30min