Stekte grønnsaker med kikerttofu

Stekte grønnsaker med kikerttofu

5.0 1 valoración

Prep. 25min

Total 1h 25min

6 porsjoner

Ingredientes

Fullkornsris

ris, brun, langkornet
200 g
vann til bløtlegging

Kikerttofu og ris

vann
1800 g
gurkemeie, malt
½ ts
salt
2 ts
kikertmel
225 g
vegetabilsk olje
1 ts
aubergine delt i terninger (3 cm)
400 g
paprika delt i strimler (2 cm)
300 g

Eggplant stir-fry

hvitløksfedd
2
ingefær, fersk (ca. 3 cm), i tynne skiver
1 stykke
rød chili, fersk uten frø, delt i biter
1
løk delt i båter (2 cm)
150 g
sesamolje pluss 2 ss til steking
50 g
soyasaus
50 g
vann
60 g
honning
30 g
sesamfrø
15 g
cherrytomat delt i to
150 g
vårløk i tynne skiver
80 g
koriander, fersk grovhakket
½ bunt

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porsjon

Sodio 1275.6 mg

Proteína 12 g

Calorías 1857.8 kJ / 444 kcal

Grasa 18.2 g

Fibra 9 g

Grasas saturadas 2.3 g

Carbohidratos 61.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Immunboost 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Mostrar todo

Pannekaker av kikerter

20 Min

Bønne- og kikertfalafler

Keine Bewertungen

Pilaf med blandet korn og rødbeter

Keine Bewertungen

Vegansk burger

5 Std.

Grønnsakscrumble med vegansk ost

Keine Bewertungen

Linsegrateng med aubergine og squash

Keine Bewertungen

Gresskarterte

Keine Bewertungen

Tortilla med Zucchini og falafel

Keine Bewertungen

Chilli con tempeh

Keine Bewertungen

Valnøttkaker med koriandersalsa og mais

Keine Bewertungen

Sterk aubergine med bulgur

55 Min

Grønnsakskarri med blomkålcouscous

Keine Bewertungen

Mostrar todo