Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
-
1
løk, gul (ca. 150 g), delt i fire
- 3 hvitløksfedd
- 1 chili, fersk, fjern frø om ønskelig
- 200 g tempeh, delt i terninger (1-2 cm)
- 50 g "extra virgin" oliven olje
- 400 g hakket tomat, på boks
- 1 ts spisskummen, malt
- 1 ts koriander, malt
- 1 kanelstang
- 1 ss Japansk soyasaus, type tamari
- 1 ss malt sennepspulver
- 50 g tomatpuré
- 1 - 2 klyper havsalt, til smak
- 1 ss rårørsukker (opcional)
- 400 g kidney bønner, på boks, skyllet og drenert (ca. 250 g etter drenering)
- 3 kvister korianderblad, fersk, til servering
- 100 - 150 g cheddarost, revet, til servering
- 200 g rømme, alle typer, til servering (se tips)
- tortilla, delt i terninger og ristet (se tips)
- lime, delt i terninger til servering
- Inf. nutricional
- por 1 porsjon
- Calorías
- 3633 kJ / 865 kcal
- Proteína
- 30.4 g
- Carbohidratos
- 39 g
- Grasa
- 63.2 g
- Grasas saturadas
- 24.9 g
- Fibra
- 12.3 g
- Sodio
- 1743.8 mg
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