Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 600 g blomkål, delt i buketter
- 2 ts spisskummenfrø
- 3 ts korianderfrø
- ½ - 1 ts svart pepperkorn, etter smak
- 1 ts chilipulver
- ¼ ts gurkemeie, malt
- 3 hvitløksfedd
- 200 g løk, gul, delt i to
- 30 g vegetabilsk olje
- 400 g kokosmelk
- 130 g vann
- 500 g søtpoteter, delt i terninger (4 cm)
- 500 g gresskar, delt i terninger (4 cm)
- ½ ts havsalt, pluss ekstra etter smak
- 50 g cashewnøtter, ristede, usaltede, pluss ekstra å servere
- 100 g brokkolini, trimmet og delt i kvarte
- 50 g sukkererter, delt i to
- 80 g baby spinat, fersk
- malt svart pepper, etter smak
- 150 g yoghurt naturell
- 4 kvister koriander, fersk, kun blader, til pynt
- Inf. nutricional
- por 1 porsjon
- Calorías
- 1663.3 kJ / 396 kcal
- Proteína
- 11.1 g
- Carbohidratos
- 29.3 g
- Grasa
- 23.6 g
- Grasas saturadas
- 11.7 g
- Fibra
- 11.6 g
- Sodio
- 454.8 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todo
Pannekaker av kikerter
20 min
Bønne- og kikertfalafler
Ninguna valoración
Pilaf med blandet korn og rødbeter
Ninguna valoración
Vegansk burger
Ninguna valoración
Grønnsakscrumble med vegansk ost
Ninguna valoración
Linsegrateng med aubergine og squash
Ninguna valoración
Gresskarterte
Ninguna valoración
Tortilla med Zucchini og falafel
Ninguna valoración
Chilli con tempeh
Ninguna valoración
Valnøttkaker med koriandersalsa og mais
Ninguna valoración
Sterk aubergine med bulgur
55 Min
Linse- og kikertburger med tahinidressing
Ninguna valoración