Pescado agridulce con arroz (Cocción de arroz) - China

Pescado agridulce con arroz (Cocción de arroz) - China

3.8 12 valoración

Prep. 5min

Total 1h

4 raciones

Ingredientes

250 g de arroz de grano largo
20 g de mantequilla clarificada
400 g de piña fresca en trozos de 3,5 cm
30 g de azúcar
200 g de pimiento rojo en tiras de 5x0,5 cm
20 g de jengibre fresco en rodajas de 2 mm
2 dientes de ajo
120 g de cebolla en juliana
20 g de aceite de oliva
470 g de agua (y algo más para mezclar)
30 g salsa de soja
30 g de vinagre de arroz
30 g de kétchup
1 ½ cucharadita de sal
400 g de filetes de pescado blanco en trozos de 4-5 cm
1 cucharada de maicena
2 - 3 ramitas cilantro fresco (hojas y parte del tallo) picadas
1 - 2 cucharaditas de semillas de sésamo

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 1418.3 mg

Proteína 27.3 g

Calorías 2321 kJ / 554 kcal

Grasa 13.3 g

Fibra 4.8 g

Grasas saturadas 4.6 g

Carbohidratos 82.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 165 50 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Paella de marisco

50 Min

Arroz con bogavante

1 Std.

Arroz caldoso

1 Std. 15 Min

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1 Std. 25 Min

Arroz negro con gambones y sepia

45 Min

Paella mixta

40 Min

Arroz con sepia y cigalas

1 Std.

Arroz empurdanés

1 Std.

Arroz meloso con centollo y gambones

1 Std.

Risotto con calabaza y roquefort

45 Min

Arroz integral meloso con sepia y gambones

1 Std. 30 Min

Arroz a la zamorana

45 Min

Mostrar todo