Lubina a la portuguesa con patatas al vapor y judías verdes

Lubina a la portuguesa con patatas al vapor y judías verdes

4.0 4 valoración

Prep. 30min

Total 2h

2 raciones

Ingredientes

Lubina

15 g de hierbas frescas variadas (tomillo, albahaca, romero, etc.)
250 g de agua
20 g de levadura prensada fresca
400 g de harina de fuerza
1 ¼ cucharadita sal
1 lubina entera, limpia y eviscerada (aprox. 500 g)
½ limón en rodajas de 5 mm
1 ramita de tomillo fresco

Patatas y judías verdes al vapor

500 g de agua
200 g de patatas de guarnición
200 g de judías verdes redondas congeladas

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 2261.4 mg

Proteína 241.3 g

Calorías 8362 kJ / 1998 kcal

Grasa 27.8 g

Fibra 16 g

Grasas saturadas 6.4 g

Carbohidratos 181.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® Rockstars - Pescados al horno 6 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Calamares a la mallorquina

1 Std.

Dorada al vapor con patatas

35 Min

Tortilla de bacalao y verduras

30 Min

Mejillones zamoranos en salsa picante

30 Min

Lubinas de ración en papillote para dos

30 Min

Bacalao al ajoarriero con patatas

30 Min

Mejillones al jengibre

25 Min

Tataki de atún

30 Min

Ensalada de judiones, aguacate y atún

20 Min

Wok de langostinos, verduras y tomates cherry

30 Min

Percebes cocidos

20 Min

Pizza con base de atún

1 Std.

Mostrar todo