Pasta con lentejas y salchichas

Pasta con lentejas y salchichas

3.4 11 valoraciones

Prep. 10min

Total 35min

4 ración

Ingredientes

50 g de zanahoria en trozos
1 chalota en mitades
6 - 8 hojas de albahaca fresca

1 cucharadita de albahaca seca
30 g de aceite de oliva
200 g de salchichas blancas frescas sin piel, en trozos
700 g de agua
1 pastilla de caldo de verduras
½ cucharadita sal
300 g de pasta corta seca
200 g de lentejas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas
10 g de vinagre balsámico (opcional)
3 - 4 pellizcos de pimienta negra molida
4 - 6 hojas de albahaca fresca para servir

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 684.4 mg

Proteína 23.2 g

Calorías 2432.3 kJ / 581.3 kcal

Grasa 21.4 g

Fibra 7.4 g

Grasas saturadas 5.1 g

Carbohidratos 66.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 155 52 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Arroz rojo de carabineros

1 Std.

Paella mixta

40 Min

Arroz negro de chipirones con verduras

1 Std. 20 Min

Risotto de calamares y langostinos

1 Std.

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero

1 Std. 10 Min

Paella de marisco

50 Min

Paella mixta rústica

1 Std.

Espaguetis a la crema de limón

25 Min

Macarrones boloñesa

40 Min

Risotto de setas al cava

35 Min

Khao poon (Sopa picante con fideos de arroz, pollo y verduras) - Laos

2 Std.

Arroz negro con gambones y sepia

45 Min

Mostrar todo