Arroz con caballa y alioli

Arroz con caballa y alioli

4.2 33 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 15min

6 raciones

Ingredientes

Alioli

250 g aceite de girasol
20 g zumo de limón
50 g de aceite de oliva virgen extra
50 g de dientes de ajo
1 cucharadita de sal

Arroz con caballa

60 g de aceite de oliva virgen extra
50 g de dientes de ajo
2 ñoras (sin semillas)
250 g de tomate triturado en conserva
3 caballas frescas limpias en 3-4 trozos
1 ½ - 2 cucharaditas de sal
1200 g de agua

1200 g de caldo de pescado
2 pellizcos de colorante alimentario
350 g de arroz bomba

350 g de arroz de grano redondo

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 761 mg

Proteína 16.6 g

Calorías 3281 kJ / 785 kcal

Grasa 57.8 g

Fibra 1.9 g

Grasas saturadas 8.6 g

Carbohidratos 49.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 153 35 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Arroz rojo de carabineros

1h

Paella mixta

40min

Arroz negro de chipirones con verduras

1h 20min

Risotto de calamares y langostinos

1h

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero

1h 10min

Paella de marisco

50min

Paella mixta rústica

1h

Espaguetis a la crema de limón

25min

Macarrones boloñesa

40min

Risotto de setas al cava

35min

Khao poon (Sopa picante con fideos de arroz, pollo y verduras) - Laos

2h

Arroz negro con gambones y sepia

45min

Mostrar todo