Hvit bønnegryte med hvitløk

Name: Hvit bønnegryte med hvitløk
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porsjoner
Ingredients: 80 g grønnkål; 100 g løk; 20 g olivenolje; 20 g hvitløksfedd; 200 g tørr hvitvin; 2 laurbærblad, tørket; 2 kvister timian, fersk; 1 klype chiliflak, tørket; 1 grønnsaksbuljong terning (til 0.5 l); 240 g cannellinibønner; 240 g smørbønner; 500 g vann; ½ sitron; ¼ ts havsalt; 1 klype malt svart pepper; brød

(Ninguna valoración)

Registrarse gratis

Dificultad fácil

Tiempo de preparación 10min

Tiempo total 50min

Raciones 4 porsjoner

Ingredientes

80 g grønnkål,delt i biter
100 g løk, delt i biter
20 g olivenolje
20 g hvitløksfedd (se tips)
200 g tørr hvitvin
2 laurbærblad, tørket
2 kvister timian, fersk, bare blader
1 klype chiliflak, tørket
1 grønnsaksbuljong terning (til 0.5 l), smuldret opp
o bien 1 ts grønnsaksbuljong
240 g cannellinibønner, skylt, drenert (1x 400 g boks)
240 g smørbønner, skylt, drenert (1x 400 g boks)
500 g vann
½ sitron, sitronskall og sitronsaft
¼ ts havsalt, etter smak
1 klype malt svart pepper, etter smak
brød, til servering

Inf. nutricional: por 1 porsjon
Calorías: 837 kJ / 200 kcal
Proteína: 9 g
Carbohidratos: 20 g
Grasa: 7 g