Croquetas de atún

Croquetas de atún

3.5 4 valoraciones

Prep. 1h

Total 9h 50min

40 unidades

Ingredientes

50 g de aceite de oliva
100 g de mantequilla en trozos
30 g de cebolla
180 g de harina
800 g de leche entera, a temperatura ambiente
100 g de crema de leche con un mínimo de 30% de materia grasa
2 pellizcos de nuez moscada molida
2 pellizcos de pimienta negra recién molida
1 ½ cucharadita de sal
400 g de atún en agua escurrido y desmenuzado
400 g de pan rallado
5 huevos
400 g de aceite de maravilla

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 unidad

Proteína 6.4 g

Calorías 523 kJ / 125 kcal

Grasa 6 g

Carbohidratos 11.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

En casa con Thermomix® 67 Recetas
Internacional

Simplifica tu vuelta 8 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Mostrar todo

Salmón al horno con cintas de calabacín

30min

Rodaballo asado al orio con risotto de espárragos

55min

Dorada con guarnición de pimientos

2h 45min

Risotto con verduras asadas y lenguado

30min

Tartar thai de salmón

45min

Camarones salteados a los tres chiles

1h 30min

Chipirones rellenos

1h 10min

Pulpo a la parrilla con salsa romesco

1h 10min

Vieira con parmentier de ibérico y Pedro Ximénez

1h

Sorropotún

50min

Arroz con bogavante al estilo de Mazarrón

45min

Caldero de mariscos con emulsión de albahaca

1h 30min

Mostrar todo