Croquetas de atún

Croquetas de atún

3.5 4 valoración

Prep. 1h

Total 9h 50min

40 unidades

Ingredientes

50 g de aceite de oliva
100 g de mantequilla en trozos
30 g de cebolla
180 g de harina
800 g de leche entera, a temperatura ambiente
100 g de crema de leche con un mínimo de 30% de materia grasa
2 pellizcos de nuez moscada molida
2 pellizcos de pimienta negra recién molida
1 ½ cucharadita de sal
400 g de atún en agua escurrido y desmenuzado
400 g de pan rallado
5 huevos
400 g de aceite de maravilla

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 unidad

Proteína 6.4 g

Calorías 523 kJ / 125 kcal

Grasa 6 g

Carbohidratos 11.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

En casa con Thermomix® 67 Recetas
Internacional

Simplifica tu vuelta 8 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Mostrar todo

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1h 25min

Arroz negro con gambones y sepia

45min

Bacalao con patatas, huevos, berzas y garbanzos

1h

Arroz con angulas de surimi y gambones

35min

Cazuela de rape rusadir

1h

Bacalao a la catalana con pasas y piñones

45min

Merluza al cava

1h

Lenguado al vapor con salsa de puerro al azafrán

30min

Salmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi

48h

Zarzuela de pescados y mariscos

1h

Pulpo à Lagareiro - Portugal

1h 30min

Ceviche

30min

Mostrar todo