Pasta con salsa de calabacín, langostinos y espinacas

Pasta con salsa de calabacín, langostinos y espinacas

4.6 364 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h

4 raciones

Ingredientes

1350 g de agua
1 ½ cucharaditas de sal
350 g de pasta corta seca (macarrones, fusilli, etc.)
1 cucharada de aceite de oliva
30 g de aceite de oliva
2 dientes de ajo
150 g de calabacín en trozos de 2-3 cm
15 g cilantro fresco (solo las hojas)

15 g perejil fresco, (solo las hojas)
200 g de nata
1 pastilla de caldo de verduras
30 g de harina de trigo
1 pellizco de pimienta molida
300 g de langostinos crudos medianos pelados
120 g de espinacas baby frescas

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 1383 mg

Proteína 31 g

Calorías 2806 kJ / 671 kcal

Grasa 29 g

Fibra 6 g

Grasas saturadas 13 g

Carbohidratos 71 g

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