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Hamburguesa de merluza y gambón
Prep. 10min
Total 10min
4 unidades
Ingredientes
-
50 g de cebolla
-
1 diente de ajo
-
2 - 3 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
-
50 g de miga de pan blanco
-
40 g de leche
-
400 g de filetes de merluza fresca en trozos
-
100 g de gambones crudos enteros
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
1 chorrito de aceite de oliva virgen extra (para engrasar la sartén)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 unidad
Proteína
23.8 g
Calorías
659 kJ /
158 kcal
Grasa
3.7 g
Fibra
0.7 g
Carbohidratos
7.4 g
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