Pierogi Kapusty

Pierogi Kapusty

4.3 18 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h

8 raciones

Ingredientes

Relleno

200 g de cebolla en cuartos
100 g de mantequilla
500 g de champiñones frescos en dados
½ cucharadita de sal (y un poco más para cocer los pierogi)
¼ de cucharadita de pimienta negra molida
400 g de chucrut en conserva

Masa de pierogi

500 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
100 g de agua caliente
1 huevo

3 yemas de huevo
2 cucharadas de nata agria

Acompañamiento

200 g de cebolla en cuartos
50 g de mantequilla
100 g de beicon entreverado, curado y ahumado , en tiras finas
2 cucharadas de cebolla frita crujiente

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 1914 kJ / 456 kcal

Proteína 13.8 g

Carbohidratos 51 g

Grasa 22.2 g

Fibra 6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Navidad por el mundo 13 Recetas
España

NAVIDAD POR EL MUNDO 13 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Pasta de lenteja roja con espinacas, tomates secos y nueces

20 min

Rigatoni con ternera dorada

40 min

Lasaña de pollo y espinacas

1 h

Risotto de remolacha y queso de cabra

45 min

Pasta con calamares

40 min

Espagueti con jitomate y champiñones

25 min

Risotto cremoso de champiñones y camarón.

1 h

Pescado agridulce con arroz TM6

1 h 5 min

Canelones con carne, verduras y salsa de jitomate

1 h 10 min

Espaguetis con albóndigas y salchichas (El Padrino)

1 h

Dhal de Coco

25 min

Raviolis de ricota y espinaca

1 h 30 min

Mostrar todo