Risotto con nueces, uvas y gorgonzola

Risotto con nueces, uvas y gorgonzola

4.3 115 valoraciones

Prep. 15min

Total 30min

6 raciones

Ingredientes

200 g de uvas blancas
100 g de chalotas
40 g de mantequilla
100 g de vino blanco
300 g de arroz de grano redondo
50 g de nueces peladas (troceadas ligeramente a cuchillo)
1 pastilla de caldo de verduras
700 g de agua
100 g de queso gorgonzola (en trozos pequeños)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 7.7 g

Calorías 1516 kJ / 363 kcal

Grasa 16.7 g

Fibra 2 g

Carbohidratos 45.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Navidad por el mundo 13 Recetas
España

NAVIDAD POR EL MUNDO 13 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Arroz con marisco y cerveza

1h

Ensalada de arroz integral alto en proteína TM6

55min

Arroz integral con espinacas para dos

30min

Arroz con lentejas, pasta y garbanzos

Ninguna valoración

Porridge de arroz y pollo (Arseeyah)

Ninguna valoración

Pasta con berenjena y pez espada

30min

Onigiri

1h

Espaguetis a la carbonara a baja temperatura con espárragos y champiñones

2h

Risotto de naranja con magret de pato

35min

Ñoquis a la romana

1h 15min

Arroz rojo con pimiento y tomate

40min

Tteokbokki

35min

Mostrar todo