Risotto con calabacín y beicon

Risotto con calabacín y beicon

4.7 545 valoración

Prep. 10min

Total 35min

6 raciones

Ingredientes

300 g de calabacín con piel, cortado en cuartos y luego en trozos de 2 cm
60 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
40 g de mantequilla en trozos
250 g de cintas de bacon de Casa Tarradellas®
320 g de arroz de grano redondo
820 g de agua
1 pastilla de caldo de verduras
3 - 4 hojas de albahaca fresca picadas
½ cucharadita de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
50 g de queso mascarpone

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 1292.2 mg

Proteína 9.7 g

Calorías 2283 kJ / 545 kcal

Grasa 36.5 g

Fibra 1.9 g

Grasas saturadas 17.8 g

Carbohidratos 44.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Práctico y creativo. Recetas con imaginación 60 Recetas
España

Recetas caseras con Casa Tarradellas® 8 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Paella mixta

Paella mixta

40min

Arroz con verduras y huevo (Cocción de arroz)

Arroz con verduras y huevo (Cocción de arroz)

40min

Fideuá negra de sepia y gambas XXL

Fideuá negra de sepia y gambas XXL

1h 20min

Arroz de pato

Arroz de pato

1h 10min

Paella mixta rústica

Paella mixta rústica

1h

Paella de verduras

Paella de verduras

40min

Rissotto con Bimi

Rissotto con Bimi

35min

Arroz meloso con alcachofas y cigalas

Arroz meloso con alcachofas y cigalas

1h 10min

Arroz con caballa y alioli

Arroz con caballa y alioli

1h 15min

Risotto con nueces, uvas y gorgonzola

Risotto con nueces, uvas y gorgonzola

30min

Pasta con calamares

Pasta con calamares

40min

Canelones de brócoli y puerro

Canelones de brócoli y puerro

1h

Mostrar todo