Pollo con pimientos rojos, cebolla y arroz basmati

Pollo con pimientos rojos, cebolla y arroz basmati

4.4 165 valoración

Prep. 10min

Total 1h

4 raciones

Ingredientes

1100 g de agua
2 pellizcos de sal
200 g de arroz basmati
400 g de filete de pechuga de pollo sin piel en trozos de 2-3 cm, salpimentados
250 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo
30 g de aceite de oliva
1 cucharada de tomate concentrado
1 cucharadita de pimentón
½ cucharadita de comino molido
180 g de pimiento rojo en trozos de 2 cm
60 g de aceitunas verdes sin hueso
½ pastilla de caldo de pollo desmenuzada

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 1012.3 mg

Proteína 29 g

Calorías 1687 kJ / 403 kcal

Grasa 10.8 g

Fibra 3.5 g

Grasas saturadas 1.8 g

Carbohidratos 43.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Práctico y creativo. Recetas con imaginación 60 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Paella de marisco

50min

Arroz con bogavante

1h

Arroz caldoso

1h 15min

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1h 25min

Arroz negro con gambones y sepia

45min

Paella mixta

40min

Arroz con sepia y cigalas

1h

Arroz empurdanés

1h

Arroz meloso con centollo y gambones

1h

Risotto con calabaza y roquefort

45min

Arroz integral meloso con sepia y gambones

1h 30min

Arroz a la zamorana

45min

Mostrar todo