Versiones compatibles
Pilaf de arroz salvaje con aguja de cerdo (Cocción de arroz)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 40 g de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo
- 500 g de aguja de cerdo sin huesos en dados de 3 cm
- 4 - 6 pellizcos de pimentón
- 200 g de zanahorias en trozos
- 30 g de hojas de perejil fresco
- 250 g de cebolla en rodajas
- 100 g de arroz salvaje
- 30 g de tomate concentrado
- 700 g de agua
- ½ cucharadita de comino molido
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 200 g de arroz de grano redondo
- 1 cucharadita de sal
- 40 g de ciruelas pasas sin hueso en mitades
- 5 g de hojas de salvia fresca
- 10 g de cilantro fresco
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 2917 kJ / 696 kcal
- Proteína
- 36 g
- Carbohidratos
- 68 g
- Grasa
- 28.3 g
- Grasas saturadas
- 8 g
- Fibra
- 10 g
- Sodio
- 181.3 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todo
Ensalada de pasta, atún y tomates cherry
30 min
Ensalada de pasta caprese
25 min
Pasta con salmón y espinacas
30 min
Arroz integral con acelgas, habas y setas shiitake
45 min
Macarrones integrales con alcaparras y aceitunas
30 min
Ramen vegano
1h
Arroz basmati
25 min
Arroz con brócoli, atún y aguacate
30 min
Lasaña de judías verdes, champiñones y huevo
1 godz. 20 min
Gratinado de pasta con brócoli y jamón
1 godz. 10 min
Arroz vaporizado (Cocción de arroz)
35 min
Gratinado de brócoli, pera y pasta con queso azul
1h