Pulpo y crema de calabacín

Pulpo y crema de calabacín

4.3 26 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 25min

4 raciones

Ingredientes

1050 g de agua
1 cucharadita de sal
1000 - 1200 g de pulpo congelado crudo (descongelado)
30 g de cebolla
30 g de aceite de oliva
400 g de calabacín con piel, en trozos de 3 cm
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 881 mg

Proteína 30 g

Calorías 910 kJ / 217 kcal

Grasa 9 g

Fibra 1.2 g

Grasas saturadas 1 g

Carbohidratos 2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 140 36 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Risotto de mariscos (sin lácteos)

35min

Sepia en salsa de tomate y almendras

50min

Tigres

1h

Urta a la roteña

50min

Calamares en escabeche rojo

55min

Dorada con salsa Bercy

35min

Atún con sabor a Huelva

1h

Bacalao al horno estilo mediterráneo

1h 30min

Bacalao mozárabe

50min

Bacalao con puré de guisantes

30min

Bacalao glaseado al estilo coreano con arroz y brócoli al vapor

30min

Gambones al vapor con salsa picante

15min

Mostrar todo